Super Bowl Cupcakes med Oreo & färskost tryffel (4 / 6 steg)
Steg 4: Förbereda och glasyr med vanilj buttercream!
För att förbereda den vanilj buttercream frosting, behöver du:
1 stick mjukt smör
1/2 c. vegetabiliska förkortning
2 t. tydlig vanilj (att göra vit glasyr, använda tydlig vanilj)
1/4 c. mjölk
7 c. siktas strösocker
Att göra glasyr:
1. grädde socker och förkorta tillsammans med med hög hastighet i ca 2 minuter, tills den visas mjuk och krämig.
2. tillsätt florsocker socker lite i taget, blanda på medellång hastighet.
3. När alla strösocker är på, visas den mycket torr. Lägga till mjölk och vanilj på medellåg hastighet tills kombination och sedan öka hastigheten till med-hög. Om du har lagt för mycket florsocker, tillsätt lite mer mjölk och vice versa.
4. rör frosting på cupcakes med en glasyr väska eller Ziploc väska med en tränga någon avskuren.
5. cupcakes är fyllda... på tryffel!