Tacocado

Så hade jag denna stora, vackra västindiska avokado som var bara perfekt mogen. Jag tänkte på att göra en olja & vinäger Avocado båt, men jag ville ha något lite mer betydande. Vi hade nyligen haft taco kväll, och vi hugga ofta upp några avokado att sätta på våra tacos. Men jag undrade om att göra det tvärtom.

Resultatet: en Tacocado!

Det är så lätt att göra det verkar