Lasagne är ganska vanliga i världen nu, därför bestämde jag mig för att dela denna version som är bara lite annorlunda och görs särskilt i min region, Emilia Romagna, i Italien.Verde är det italienska ordet för grön, i själva verket har du förmodlige...

Jag uppskattar alla möjligheter som tillåter mig att göra detta. Finns det något ödmjuka och terapeutiska om degen av något slag, och pasta degen är inte annorlunda. Det gör inte världen en bättre plats men på något sätt det ger mitt liv mer jämvikt...