Bar-b-que

Hur man berättar när din biff är perfekt gjort.

News Flash: Rookie Cookie fördärvar god biff.En av de vanligaste rookie misstag när grillning eller matlagning biff skära i köttet att se om det har nått färdignivå du vill (IE: "Med-sällsynt"). Problemet med detta är att det kan förstöra vad sk...

"Faller av benet" Bar-B-Que grillad kyckling med BBQ-sås ROM

Ingredients .......................................... Steg 1BBQ-sås (att göra)... Steg 2Förberedelser och inslagning folien... Steg 3-5Grilling ................................................. Steg 6BBQ Results ........................................

Lägerelden Pot-Roast

Vi gick camping ett år och glömde de flesta av våra kryddningen leveranser så jag hade att komma med ett sätt att smak den pot-roast använder bara vad jag hade på vår camping. Jag visste aldrig att det skulle komma ut så häpnadsväckande.Lägerelden Po...

3-2-1 rökt BBQ revbensspjäll

Min man är kocken i familjen.Jag kan inte kasta mat på en grill och har det kommit ut bra om mitt liv berodde på det, men hans talanger i området bar-B-que'ing är vad jag anser en mastery nivå. (Men jag är typ av bias, naturligtvis!)Han tillät nådigt...