Berliner

Jelly Donut - Berliner "bakade bättre än stekt"

Berlinarna är verkligen läckra läckra, svampiga söt ballish bullar med ett mjukt hjärta av sylt. .. .och de är stekt.Jag gör en bakad version med absolut ingen skillnad till den stekta versionen förutom att de är lägre på kalori skala och säkrare att...

Halloween tema stekt bröd

Detta bröd är från Borneo, Indonesien, och kallas wadai untuk-untuk. Det fylls normalt med sötad kokos eller Mungböna fyllning, men jag fyllde dem med vad barnen som (köttfärs, kyckling, sylt, choklad, ost, mjölkpulver, etc).Denna stekt bröd liknar u...