Vad är BorsjtjBorsjtj är en snabb och enkel betor rot soppa som är lätt att göra och har så många varianter som det finns grandmas gör det.Detta projekt var inspirerad av min son som behövs för att göra ett skolprojekt på en modern * israeliska mat....

Detta är ett traditionellt recept från min polska familj vidare från min Pra Babci (gammelmormor) och delas av min Babci (mormor) Viola Sherowski. Till skillnad från sockerbetor Borsjtj är en vit Borsjtj med juice från matlagning kielbasa och vinäger...