Ekologiska recept

Tarte Tatin - en läcker 19th century karamelliserad äppelpaj från Loiredalen född av en kulinarisk katastrof

Loiredalen är inte bara om saga châteaux, gott vin, getter ost och elit horsemanship, det handlar också om pajer.Många och olika är de berättelser som omger denna berömda efterrätt, däribland en som Maxims i Paris skickade en kock i förklädnad som tr...

Ugnsbakad ravioli - Caciatelli eller Casciatelli molisani - en variant av denna läckra söta eller salta rätter. Ekologiska recept

Detta är en variant på den traditionella bakade pastarätt från södra Italien. Till skillnad från de mer vanliga ravioli, som är gjorda med pasta mjöl och kokt, är denna version gjord för alla ändamål, vetemjöl och bakas i ugnDet kan vara söta eller s...

Hur man lagar Spaghetti Squash | Lätt Vegan & glutenfria recept

Kolla in det utskrivbara receptet här: http://vegetarianbaker.com/spaghetti-squashSpaghetti Squash är en av de mest spännande vinter råvaror jag har stött på de senaste åren. Du lagar som pumpa, squashen och alla andra kalebasser, men när du tar ut d...