Emulgering

Molekylär gastronomi - frysta Parmesan skum

allt du behöver för att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...

Molekylär gastronomi - soja sås skum

allt du behöver för att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...

Molekylär gastronomi - gräslök skum

allt du behöver för att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...

Molekylär gastronomi - Strawberry skum

Allt du behöver att experimentera hemma med molekylär gastronomi:http://www.Molecule-r.com...

Molekylär Cocktail - röd ingefära

Allt du behöver att experimentera hemma med molekylär mixology:http://www.Molecule-r.com...

Molekylär Mixology - Gin Fizz

Allt du behöver att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...

Molekylär Cocktail - Margarita

Allt du behöver att experimentera hemma med molekylär mixology:http://www.Molecule-r.com...

Gör majonnäs

Majonnäs är det gräddig godhet som verkligen bidrar till att göra en smörgås en smörgås. Utan den maten är fortfarande ätbara, men hur mycket bättre skulle det smaka med några bra ol ' mayo?Visst, du kan alltid gå köpa en balja med grejer. Men om du...

Molekylär gastronomi - Curry vind

allt du behöver för att experimentera hemma med molekylär gastronomi:http://www.Molecule-r.com....

Molekylär gastronomi - vitlök skum

Allt du behöver att experimentera hemma med molekylär gastronomi:http://www.Molecule-r.com...

Molekylär gastronomi - molekyl-ljus Dressing

Allt du behöver att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...