snabbt platt fisk fest, av broiler.Steg 1: Hitta en flundra Fånga eller köpa några fina flundra. De kanske kallas sula, hälleflundra, piggvar, rödspätta, fluke eller dab; alla är plattfisk, av ordningen Pleuronectiformes.Dessa fiskar är platt (surpri...

Bengali köket är en blandning av söta och kryddiga smaker. Den känsliga balansen mellan de viktigaste ingredienserna och kryddningen spelar en huvudroll. Art och mängd rätter i Bengali matlagning är unika även i Indien. Söta sötvattenfisk är en av de...