här är jag redo att använda lasagne täcker jag gjort med min färgad pasta degen. Jag tyckte mycket om vilken typ av fyllning jag skulle använda med dem och till slut föll valet på en rik och sammetslen ostsås, med en delikat smak av rökt lax. Jag vil...

några dagar sedan köpte jag några färsk spenat, jag hade lite ricottaost i kylen och så jag kom upp med idén till hemgjord ravioli. Detta är en av de rätter som påminner mig om hem och barndom. Det påminner mig om söndag luncher, imma windows och tab...

inte råd priset på fancy gourmet färsk pasta på din lokala leverantör av fina ekologiska och hela jorden livsmedel längre? Tja, det är tuffa tider och du kan passera på en latte eller ge upp på livsmedel väsentliga för livet.Så fortsätt att smutta på...

Pasta gör det lätt men tidskrävande. Min mormor skulle ha en pasta att göra dag och alla grand barnen skulle hjälpa. På slutet hade vi nog Tagliatelle och raviolis pågå 3 månader eller mer.Ingredienser:-3 ägg-En halv kopp vatten-2 och en halv koppar...

om jag skulle välja någon mat att jag måste äta varje dag för resten av mitt liv, ja, det är definitivt Tortellini!De är typiska för min hemstad, Bologna (faktiskt min "hemby" lol) så jag har ätit dem sedan jag var mycket, mycket liten... Jag bl...

Hej, killar! Nu ska jag visa dig hur man gör lätt färsk pasta i det italienska sättet. Jag är ett stort fan av det italienska köket, det är därför jag ville visa er mitt sätt att koka färsk pasta inspirerad av Jamie Oliver. Enkelt recept, mycket läck...