Chaat masala är en perfekt syrliga indisk krydda eller masala utan som någon chaat recept är incompplete. Ett måste för alla chaat recept.Ingredienser:Asfoetida / Hing - 1/4 tsk kummin frön / Zeera - 2 msk svartpeppar pulver / Kali Mirch - 1/2 tsk Am...

Garam Masala är 'Magic indisk krydda"som läggs i de flesta av deIndiska rätter för dess arom och smak. Det är oftast lätt tillgängliga på marknaden men är dyrt. De flesta av oss är omedvetna om att det är verkligen mycket lätt att förbereda garam mas...