Carta di Musica betyder "musik sheet" på italienska. Dessa krispiga och läckra kex är så lätt och tunn att "man kan nästan läsa musik genom dem."Enkel att baka, de är bra som mellanmål, del av en förrätt eller som ett komplement till s...

detta är ett recept på en traditionell typ av kex från Venedig och regionen. De kallas i en mängd olika sätt, såsom: Zaeti, Zaleti, Xaleti och Xaeti. Det senare är den rätta formen, tror jag, men den förstnämnda är den vanligaste. Uttalet är ungefär:...

DELICIOUS med kaffe, te eller vin...Steg 1: ingredienser 2 koppar mjöl1 dl strösocker2 tsk bakpulver1/2 kopp sött smör2 stora ägg1/2 tsk salt1 tsk vanilj1 tsk anis utdrag2 tsk rivet citronskal2 paket citron socker1/2 dl torkade tranbärpistagenötter 1...