Italienska matlagning

Manicotti

detta är en helt fantastiskt maträtt. Manicotti är en gammal italiensk pasta. vanligtvis fyllda med ost eller fisk och serveras med en traditionell hemlagad tomatsås. Jag lär dig hur man gör detta eleganta mästerverk. Nu gör detta för en part och din...

Rosemary Roased Turkiet ben

detta recept är mycket lätt och kräver bara några ingredienser. Njut!Ingredienser (en Turkiet ben):1 flaska torrt vitt vin2 vitlöksklyftor3 msk färsk eller torr rosmarin1 msk krydda blandning1 msk olivolja2/3 kopp grönsaksbuljongTa Turkiet benet och...

Mashys favorit pastasås

bra i år som jag har försökt att skapa den perfekta pastasås. Efter att ha vuxit i Frankrike med en fader av indisk härkomst, tror jag att mina smaklökar är något slitna bort som jag gillar min mat att ha en looooooooot smak. Hur som helst det har ta...

Det kommer bli fett! Oljan buteljeras fläskfilé

Vad är awesome? Fläsk.Vad är som awesome? Olivolja.Vad skulle vara höjdpunkten av awesomeness? Kombinera de två elementen.Detta kuriosa recept har skickats till mig av min far i lag och tro eller ej, är ett gammalt italienskt recept direkt från Prato...

Carmela Soprano-Inspired Pasta

Carmela Soprano kan ha varit en moraliskt komplicerade karaktären, men jag tvivlar inte på hennes matlagning var inget annat än stellar. Trots allt spelade hennes signatur maträtt--bakad ziti--en avgörande roll i sin nästan-förförelse av far Phil i s...