Jordnötssås

Romanesco Fritters

detta var mitt första försök till matlagning med eller ens äta spännande Romanesco, eller "Italienska blomkål". Så varför valde jag att stek det snarare än att njuta av det i all sin enkla, taggiga, förhistoriska utseende enkelhet? På tal om enk...

Jordnötssås Soba nudlar med rostad Zucchini och Wakame

Denna jordnötssås, anpassade från Barefoot Contessa, är otroligt. När jag gjorde det första gången, kunde inte jag tro att jag sätter ihop så många ingredienser till såsen, men i slutändan, det var det absolut värt. Med rostad zucchini skivor, julien...