Kofta är en Mellanöstern, indiska och Balkan köttbulle eller köttfärslimpa. I den enklaste formen, koftas består av bollar av malet eller malda köttet - vanligt nötkött eller lamm – blandat med kryddor och lök. I Indien, Turkiet och Iran, är koftas v...

den nederländska älskar deras kött och potatis. Kanske är den mest populära kötträtt allestädes närvarande gehaktbaleller köttbulle. Det är stora och saftiga och riktigt lätt att göra. Här är hur.Steg 1: Ingredienser:1 lb köttfärs (hälften fläsk, hal...