Gå med Amy som hon gör en Chipotle kyckling Wrap med avokado. Denna sjal börjar med matlagning benfritt, skinn kycklingbröst med lök och paprika och en chipotle marinad. Den har chipotle aioli eller majonnäs som tomat och sallad. Denna sjal är fantas...

Äkta röd Chile nötköttMin svärmor berättar historier om besökande marknaden El Grande i Tucson, Arizona som en ung mamma på 1970-talet. Hon skulle ta sin son (min man) längs att plocka ut het chili och lära sig att laga mat och förbereda äkta mexikan...

Burrito grytaIngredienser:8 små (fajita-storlek) mjöl tortillas2 koppar refried bönor2 msk rapsolja1/2 liten rödlök, tärnad1 1/2 pund köttfärs1 1/2 cups köpta salsa (medium för en kryddigare smak)Tillval: 1 hackad färsk jalapeno peppar1 1/2 koppar ch...