Payasam

Semiya Payasam / spån Kheer / mask Pudding

Kheer är en Risgrynsgröt från köket i den indiska subkontinenten, gjorde genom att koka ris, trasiga vete, tapioka eller spån med mjölk och socker. Det är smaksatt med kardemumma, russin, saffran, cashewnötter, pistagenötter och mandel. Det är en tra...