Petit pois

Pasta med korv, karamelliserad lök, petit pois, Fänkål utsäde och pecorino sardo

Detta är en snabb middag idé med massor av läckra, kraftfulla smaker och texturer. Pecorino sardo (en hård får mjölk ost från Sardinien) lägger till en salt smak som kontrasterar väl med sötma av petit pois och karamelliserad lök.Detta är verkligen l...