Pirukas

Hur man gör estniska Pirukas

varje kultur har sina egna ta på en kött paj. För fransmännen, är det en tortiere för italienska, det är en scaciatta och för estniska är det pirukas (pir-oo-kaas). Esterna lägga till en liten snurra på den traditionella kött paj genom att lägga ägg...