Denna metod för att göra biff är hur de gör det på den berömda Peter Luger steakhouse i New York City. Det är lite oortodox, men slutresultatet är otrolig!Biff:1 24 ounce Porterhouse Steak3 msk Citrus örtsmör, receptet nedan3 msk rökt Ancho Spice Rub...