Pulao eller pilaff, är som det kallas i södra Asien, en annan blandade ris skålen populära i det indiska köket. Pulao är en singel-pot maträtt: kött och ris är simmered i en vätska tills vätskan absorberas. Fårkött pulao görs med aromatiska kryddor,...

Zafrani Pulao – en saffran pilaff av Barnyard Millet.Zafrani pulao är en saffran baserat pilaff reserverat för speciella tillfällen. Vi undrar varför? Det sådan en enkel maträtt och tar knappt någon ansträngning att göra. Zafrani pulao görs tradition...

Hara Dhaniya Pulao med brun basmatiris - brunt ris pilaff.Hara Dhaniya betyder gröna koriander på Hindi. Denna brunt ris pilaff är ganska enkel att göra. Du kommer inte att lägga till kryddor direkt till riset. I stället arom en gryta med kokande vat...

Pulao är en risrätt Mellanöstern länder och Indien. Det är i princip ris kokt i lager och kryddor. Det är känt för sin doft.Detta är en enkel vegetabiliska Pulao med exotisk smak av kokos och kummin. Matlagning ris i en lerkruka potten har sina förde...

Denna maträtt är mycket av sitt namn från regionen Kabul, men blev av mestadels alla människor i världen speciellt mycket känd i Asien.Jag försökte denna maträtt första gången med kikärtor men personligen tycker jag det utan kikärtor. Jo gör det smak...