Ragi

Kryddig Ragi spån

Detta är en enkel version av gluten fri ångad kryddig ragi spån.Steg 1: ingredienser Ett paket Ragi spån (ca 180 gram)Två medium sized lök hackadEn stor tomat hackadFyra gröna chili skivadEn tesked av senapsfrön blandat med brutna vita linserEn matsk...

Jäsa bönorna - DIY Tempeh

Växer upp i Indonesien, konsumeras jag tempeh nästan dagligen. Självfallet är det nästan som en stapelföda för indoneserna.Flytta till Kanada, bara på min 3: e året som jag hittade tempeh, sålde rutinerade och frysta och IMHO, blöt avfrostade tempeh...