Strimlade morötter

Morot, getost och Pecan sallad

Strimlade morötter tillsammans med getost och pekannötter göra för en väsentligen hösten sallad. Israelisk couscous och röd quinoa gör denna sallad rejäla och bra för en lunch eller middag. För icke vegetarianer, skulle tillägg av räkor eller kycklin...