Har du någonsin hört att New Mexico har den godaste mexikansk mat i USA? Vet du vilken US state producerar de flesta chile peppar? Japp gissade du rätt! Det varma torra klimatet i New Mexico är perfekt för växande knubbig läckra chile peppar. I själv...

Taco krydda är en av de färdigmat som jag höll köpa långt efter jag hade bort massor av andra saker. Det är dumt, egentligen. Men det var så lätt att bara köpa en påse av mysterium damm för taco kväll.Ett par år sedan, dock började jag att göra min e...