Trotter

Fläsk Trotters i vinäger och ingefära gryta

Min mormor kockar de bästa kinesiska rätterna (kantonesiska och Hakka), men en av kröna juvelerna i hennes kokbok är fläsk Trotters i vinäger gryta, ett recept som hon har gått till min mor och jag kommer att dela hennes recept med världen här.Fläsk...