TE för KOLIT (1 / 3 steg)
Steg 1: GUAYABAS (GUABAS)
GUAYABAS, guava (Psidium guajava L.) är ett släkte av cirka hundra arter av tropiska träd och träd små familjen myrtenväxter, infödda till Västindien, Centralamerika, Nordamerika och Sydamerika. Bladen är motsatta, enkla, elliptiska till ovala, 5-15 cm långa. Blommorna är vita med fem kronblad och talrika ståndare. Chanicuil frukten är ätlig, rund eller päron, mellan 3-10 cm i diameter (upp till 12 cm i utvalda grödor).
Den har en tunna, ömtåliga skorpa, blek grönt till gult i den mogna fasen i vissa arter, rosa till rött i andra, krämig vit eller orange massa med många hårda lilla frö och en stark karakteristiska doft. Det är rikt på vitamin C, A, B, har också näringsmässiga fördelar som deras kött anses vara sura som får sänka nivåerna av "onda" kolesterolet