Tropical Lime Cheesecake (ingen baka!) (1 / 2 steg)
Steg 1: Ingredienser och metod
1 c graham kracker smulor (om dess inte tillgänglig i din butik, gör dig själv genom att krossa kex i matberedare eller med mortelstöt och murbruk, om inte din rullande pi eller även flaskan!)
3/4 c sötade flingor kokos (inte gillar kokos? inga problem, bara lägga upp 3/4 c mer av smulor)
6 msk smör, smält (inget smör? inga problem, du kan använda margarin eller förkortning - smör spricka föredrog)
1 box lime smaksatt gelatin blanda (till exempel Jell o)
1/2 c varmvatten (kokande vatten)
3 lådor färskost i rumstemperatur, på 8 oz
1/2 c-socker + 2 msk socker
2 c grädde
1 tsk rivet citronskal och 1/2 tsk riven limeskal
1/2 lime, pressa saften ut (valfritt)
3 droppar gul flytande färgämne (valfritt, detta gör fina mörkare gröna cheesecake än den på bilden)
1/2 tsk vaniljextrakt
2 limefrukter för dekoration, skiva, tillval
Blanda ströbröd, kokos och smält smör också. Tryck på botten av 8 tum våren form kastrull. Linje lime skivor Ställ som visas på bild (tillval), åt sidan.
Vispa ihop gelatin och kokande vatten tills upplöst, låt svalna.
På en hög medelhastighet, vispa färskost och 1/2 c socker pösigt i 2-3 minuter. Sänk hastigheten till låg, slå i 1 c grädde tills kombineras. Slå på medellång hastighet, vispa tills det tjocknar i en minut eller två.
Tillbaka till låg hastighet, vispa i gelatin blandning, zest, juice och karamellfärg om användande, tills blandas.
Sked blandningen in i jordskorpan, täcka och kyla tills set, minst 6 H.
Skiva och servera som är eller du kan dekorera med hjälp av den senaste koppen grädde:
Slå 1 c grädde och 2 msk socker och vanilj extrakt till styva toppar form. Rör och dekorera eller lägga en klick kräm på varje skivad cheesecake.