Uggla Cupcake (1 / 1 steg)
Steg 1: Ingredienser och metod
Alla typer av cupcake din på (jag använder choklad, receptet nedan)
Någon buttercream du vill, antingen SMBC, IMBC, amerikansk buttercream, eller till och med vispad grädde kan användas (jag använder SMBC, recept nedan)
Riven cheddarost
Wafer rullar
Choklad cookies (inklämt cookies eller regelbundet är bra)
Karamellfärg
Choklad, chips
2 c AP mjöl
2 c-socker
2/3 c kakao pulver
2 tsk BSoda
1 tsk BP
1/2 tsk salt
2 ägg
1 c mjölk
2/3 c olja
1 tsk vaniljessens
1 kopp kaffe
Blanda torra ingredienser och Lägg i resten av ingredienserna, vispa i 2 minuter.
Rör i kaffe och Häll blandningen i beredda muffins/cupcake kastruller som redan klädda med cupcake papper.
Bakade på förvärmd 350 F i 30 minuter eller tills kniven in i mitten kommer ut rena.
SMBC
5 äggvitor
1 1/4 c-socker
1 smör (454 g)
vanilj/mandel väsen (eller vad du vill)
Lägg socker och äggvita i en ren skål. På toppen av dubbel panna, rör socker tills smält och varmt-rörd 160 C. Om dess fortfarande kornigt, dess inte redo, om dess smidig i handen, den är färdigt.
Häll i mixern skål och vispa tills rumstemperatur sedan slå på hög pösigt
Lägg i smöret lite i taget och väsen. Hålla slå pösigt
Lägg till mat färgar en gång buttercream redo och delas upp i portioner (jag låter det huvudet med gulaktiga, medan resten blå Ugglan)
Placera cupcakes på en kaka styrelsen eller servering tallrik - 2 huvuden, 3 halsar, 4 och 5 organ, tillbaka till 3 sedan 2 för ben och grenen område.
Börja täcka med buttercream och dekorera som visas på omslaget föreställer.
Näbb och ben, jag färgade riven ost och formade det som näbb och ben.
Lätt peasy :) Njut av ~