Urban svamp Farming (4 / 5 steg)
Steg 4: Set-up och vård
Det är bäst att inte lägga stockarna direkt på marken. Fukt är bra, du försöker (i mitt fall, utan framgång) att hålla dem från att bli smittade med vilda stammar av svampar. Jag använde några extra grenar jag hittade, men i efterhand hade det varit bättre att använda cinderblocks. Jag tror att vissa svampar reste från grunden till min stödjande grenar till min ekstockar.
De två viktigaste sakerna när det gäller vård är vatten och skugga. Loggarna behöver bo fuktig, och det kan ta många månader, eller ens ett år (eller två och en halv, i mitt fall) innan du ser någon svamp--så en automatiserade bevattningssystem är ganska användbart-- men om du kan vattna dem med un-klorerat vatten (regnvatten eller brunnsvatten) som är bättre än kranvatten. Jag hade inte denna möjlighet, som kan förklara min långsamma resultat.
Jag placerade mina loggar i den shadiest plats för en smal remsa av mark bakom min lägenhet byggnad, och hakas dem upp till en automatisk droppbevattning system, så de var vattnas två gånger dagligen från sen vår till tidig falla. Jag inokuleras mina loggar hösten 2012 på och min första spola av shiitakesvamp i maj 2015.
Tydligen kan du tvinga svamp komma förr (några månader efter inympningen), genom att blötlägga dem i icke-klorerade vatten i 24 timmar (lämna kranvattnet i ditt badkar natten bli av klor). Jag valde att inte gå som dirigerar eftersom jag ville se hur länge de skulle ta sina egna. Detta var förmodligen ett annat misstag: Jag gav alla vilda svampar mer tid att gå med i partiet.