Urban svamp Farming (5 / 5 steg)
Steg 5: skörd!
När svampen kom 2 och ett halvt år senare, jag hade gett upp hoppet, så jag var obegripligt upphetsad när jag såg lite baby svamp peta genom Barken. Vara extra vaksamma och hålla dina loggar fuktig vid denna punkt, annars dina barn kommer att torka upp och slutar växa.
Jag fick flera färger--två på våren, en annan i hösten-- och två sorters svamp. Shiitake och ostron. Shiitakes i synnerhet var utsökt, mycket bättre än de från snabbköpet (och jag inte tror att detta yttrande var påverkad av min predisponerade att njuta av dem).
Slutsats
Om du letar strikt resultat och kostnadseffektiva svamp du kommer att vara bättre att bara köpa en pint av svamp i snabbköpet. Om du gillar att experimentera och titta på saker växa, är detta för dig. För mig var detta ett mycket roligt, långsiktigt projekt och jag ska prova det igen (korrigering för tidigare misstag) nästa gång jag kan få mina händer på några bra stockar. Jag kommer uppdatera detta Instructable om och när jag gör, så Prenumerera på mig om du är intresserad!