Vilseledande lönn-Pepper Bacon (cookies!) (4 / 5 steg)

Steg 4: Laga mat, glasyr och äta!

För att se vad bacon cookies ska se ut på denna punkt, kolla in den nästa step.* **

Mums, mums, mums! Du är inte så glada nu!? Dags att få dessa barn (jag skulle säga smågrisar? lol, dåligt skämt) i ugnen och sedan i munnen så snart som möjligt :)

1. din ugn bör förvärmas till 325 grader nu.

2. se bakning blad långa rullar aluminiumfolie (se bilder). Dessa kommer att göra vågor i din kokta bacon.

3. sätta en bit bakplåtspapper över rullarna och drapera ditt bacon strips på dem, fastställande någonstans som faller isär tidigt (som visas i bilder). Om du inte har BAKPLÅTSPAPPER (som jag inte), bara spraya bakplåten med olja, gnugga varje del av din aluminiumfolie ark i denna olja innan du kastar dem på längden, sedan spraya hela igen när det är gjort. Bakplåtspapper är i grunden bara en pappers-liknande blad av icke-stick godhet. (Men jag rekommenderar starkt med pergamentpapper som det också kommer att hjälpa cookies hålla sin form eftersom du inte behöver dra ut aluminiumfolie rullar ut från under dem efter tillagning, du bara plocka upp papper.)

4. pop dem i ugnen ett tag. De ursprungliga anvisningarna för mitt recept kallas för bara 20-25 minuter. Men vara medveten om att eftersom degen är vägen tjockare än en vanlig cookie, det tar ca 40-45 minuter för dem att laga mat. De är värt det men! Min tog exakt 42 minuter att grädda. (Tips: efter de första 30-35 minuterna, kontrollera dem om var 5 minuter tills de börjar härda, sedan varje 2-3 minuter tills de är perfekt gyllene brun på basen av kanterna.)

Tips: Tvätta upp dina rätter (stor skål, mixer bitar, etc) under denna tid.

5. ta upp dem när kanterna bara knappt börjar brown! Detta är avgörande eller när de svalt, kommer de har vänt till träkol, lol. Det är en liten över överdrift, men de kommer inte vara lika underbar som om de är tagit ut på tiden.

6. lämna dem i det bakning plåt ovanpå aluminium rullar tills de är helt cool! En annan viktig, viktig punkt. Annars kommer de att förlora sin form du arbetat så hårt för.

GÖR DIN GLASYR:

Blanda ihop dina ingredienser i din samma stor skål du använde till att börja med. Ringla det strategiskt på din kyls bacon (att lägga till vallmofrön omedelbart efter tillämpa glasyr), eller över hela. Detta är din fett, så gör den räkna lol ;)

Om du inte har strösocker, här är ett litet trick: för detta särskilda recept (och för framtida referens kan du använda för alla recept förhållandet: 1 dl strösocker socker med 1 tsk majsstärkelse att göra detta), ta din exakta mängden strösocker (3/4 kopp plus 1 msk) och Lägg den i en mixer. Ja, en mixer. Tillsätt ca 1 tsk majsstärkelse eller ett hår mindre, att detta. Blanda detta på "puls" eller "blanda" tills den bildar en finkornig pulver (redundant, eh? lol). Kontrollera då och då för att se om det fortfarande ser och känner kornig, eller om det är fint pulver. Det kan ha superfina granulat i den vid beröring när det är gjort, men du vet när det är bra nog (så länge du har stött strösocker minst en gång i ditt liv, lol. Om inte, är Google en märklig plats!). Det är nu redo att sätta tillbaka i din stor skål och nu kan du göra ovanstående steg precis som vanligt.

Nu äta din BACON! Jag vet att du har dregla över dessa så mycket som jag har... och jag berätta vad, de är himmelska och beroendeframkallande! Tur att de är en frukostmat (hahaha) ;)

Skicka mig en bild nedan på hur din blev (gjorde du använder detta recept eller socker cookies?), och skriv mig en kommentar som berättade om du ändrat någonting, ersätta något, funnit någon bättre tekniker för realer-sett bacon (förutom att inte stöka till det, som jag gjorde), etc. Jag vill höra från dig (och det gör andra läser detta instructable)! Vi ses senare, alligator.

FÖRFATTARENS anteckningar: idén att göra kakor ser ut som bacon inte är min ursprungliga idé. Det är något på internet jag såg och var inspirerad av. Men jag har sätta min egen twist på det och gjort det min egen skapelse. Dessutom mörbakelse cookie recept och socker cookie recept (som de flesta människor som söker efter ett bra recept online) är inte enbart mine. De är förmodligen ett par hundra tusen människor recept nu. Men allt i detta instructable förutom inspiration och online recept är enbart mina skapelser. Jag gjorde inte kopiera någon ursprungliga arbete och hävdar att det som min egen.