Witches Cauldron tårta! (3 / 5 steg)
Steg 3: Förbereda Buttercream
Vad du behöver:
* 3 koppar pulver socker
* 2 pinnar smör, mjukt
* 1 tsk vaniljextrakt (eller oavsett extrakt du önskar)
* 2-3 msk. mjölk
* 10 tums cake board
Recept:
1. i en bunke, vispa smöret tills du får en fin fluffig konsistens
2. tillsätt florsocker, en kopp i taget
3. en matsked i taget tillsätt mjölken
4. tillsätt vanilj och blanda tills krämig
* När du är klar att göra fondant, med en smörkniv, sprida ett tunt lager av buttercream på kitteln, se till den är tunn och inte för tjocka. Placera kakan styrelsen. Avsätta resten av buttercream.
Oj! Moment: första gången jag gjorde detta buttercream jag använde margarin och av någon anledning fick det extremt rinnande så jag skulle rekommendera användande riktigt smör eftersom det ger dig en fastare och fungerande material.