Pasta med Mangold, persilja, Ricotta och citron



Chard, springtime rucola mer mångsidig kusin, är vanlig i vinter rätter. Om du tröttnar på matlagning det i soppor eller sautering stjälkar, försöker fint bladen skivning breda i en chiffonade för en pastarätt. Bästa ihopkopplad med en välväxt nudel, snarare än en lång strand, charden clings till pasta och suger upp vad sås du kanske koppla ihop med det. I denna maträtt absorberar det finhackad persilja och rika citronsås ricotta; komfort mat för vintern.

Pasta med Mangold, persilja, Ricotta och citron

4 portioner

Ingredienser

2 koppar formad pasta, torr

salt, för vattnet

1 kopp ricotta

1 citron, delat, juiced

2 koppar chard, fint skivad

1/4 dl olivolja

1 knippa persilja, finhackad

Vägbeskrivning

1. Koka pasta i väl saltat vatten tills al dente.

2. kombinera ricotta med saften från en halv citron...

3. i en separat skål, kombinera finskuret Mangold med olivolja, saften från den andra halv citronen och finhackad persilja.

4. Lägg den varma pastan till ricotta-citron blandningen. Rör om ordentligt.

5. rör i chard sallad tills väl blandat. Servera varm eller kyld.

Relaterade Ämnen

Pasta med Mangold, citron, getost och valnötter

Pasta med Mangold, citron, getost och valnötterserverar 6Ingredienser2 dl torra pastaprodukter1 knippa Mangold1 knippa italiensk persilja1 knippa Dragon1 citron, zested och juiced1/2 dl olivolja1/4 tsk havssalt1/4 tsk peppar1 schalottenlök, hackad1 m...

Pasta med gyllene tomater, ärtor och Ricotta

Som våren sträcker sig till sommaren, återanvända pasta själva i sallader. Ärter dröja kvar i växtsäsongen och tomater pop på rankan i en myriad av färger. I denna maträtt spegel schalottenlök, citron och krämig ricotta smaker från färska golden körs...

Pasta med morötter, getost och pekannötter

Denna rik, krämig morot pasta med getost och pekannötter lyfter fram smakerna i höst. Rostad morot grädde såsen påminner om squashen. Getost balanserar ut intensiv krämig smaker med en delikat tang och kanderade pekannötter komplimangen sötma av rost...

Grädde Scones med blåbär och citron

grädde scones är helt enkelt bäst, period. Lägg bara till din favorit torkad frukt och citrus zest.Steg 1: Kombinera torra ingredienserTorra ingredienser2 koppar mjöl1/3 cup socker1 msk bakpulver1/2 tsk saltAlternativ~1/3 kopp torkad frukt (blåbär, t...

Pasta med svart vitlök och svamp

Detta är ett mycket enkelt recept som jag kom upp med en snabb och enkel måltid.Som alltid, tack för läsning!Steg 1: ingredienser Du behöver:Svart vitlök (2 klyftor)Pasta för att förstora (2 dl)Färsk lök (1/4 kopp)Svamp (4 oz. Oj, var tvungen att anv...

Citron Dragon Pasta med kyckling och kronärtskocka hjärtan

citron Dragon pasta med kyckling och kronärtskocka hjärtan är en krämig, sommar pastarätt utan gluten, mjölk eller soja.Det bygger på olivolja baserat majonnäs och kokosolja för sina krämig kvaliteter. Dragon, citron och kronärtskockor lägga en färsk...

Pasta med sparris, citron och Feta

Sparris lägger till en naturlig krämighet en våren pastarätt. Ihopkopplade med getost som bas, med citron och feta att ta fram dess naturliga tang, dyker det med smak. En garnering av citronskal sammanför skålen.Pasta med sparris, citron och fetaost4...

Kryddig grillad kyckling med Steam ris och citron & Apple Coleslaw

Kryddig grillad kyckling med Steam ris och citron & Apple ColeslawSnälla alla som försöker det inte Glöm att kommentera min instructable eftersom detta är min första instructable så jag inte är säker på om jag uppfylla alla kravSteg 1: Köksmaskiner 1...

Pasta med svamp och rökt Tofu

detta är en mycket enkel och lätt maträtt! Besök min blogg för full recept och bilder.Steg 1: ingrediens• 150g. pastan• 250 gr. Kantarell svamp• rökt tofu med mandel och sesame seed• 1 vitlöksklyfta• chili efter smak• 50ml soya grädde• 1 msk olivolja...

Penne Pasta med Broccoli och tomat vitlök smörsås

Indgredients1 paket (1 pund) av penne pasta2 koppar pasta vatten1/4 kopp smör8 uns av fryst broccolli småblommorna1 burk tärnade tomaterSaltPepparVitlök SaltLökpulverBasilikaOreganoItalienska smaksättningPersiljaBörja med att koka pastan enligt paket...

Quinoasallad med vattenmelon och citron Chevril vinägrett

Jag fick idén till denna vattenmelon | Chevril utmaning post från en utsökt lunch hade jag på 10 fat Brew Pub i Bend, OR. Jag hade varit på jakt efter något med bra råvaror att lägga färsk vattenmelon och beslutade quinoa bas med fin syrlig slag av c...

Pasta med kyckling och svamp i Madeira vin sås

Penne pasta med kyckling, knapp och cremini svampar, i en rik, krämig, Madeiravin sås. Denna maträtt är min återskapande av min pappas favorit maträtt på The Cheesecake Factory, Pasta Da Vinci, runt vårt hus kallar vi det Pasta Da Stephie (mitt namn)...

Pasta med rostad paprika, spenat, fetaost och solen torkade tomater

denna pasta var första gjorde för mig på en dag, med massor av färsk spenat, körsbärstomater, getost och rikligt med olivolja och sauterade vitlök. Beslutar att sätta min egen twist till skålen, lutade jag mot Medelhavet. Jag bytte getost för fetaost...

Penne Pasta med Kabocha Squash och Mascarpone ost

vad ger denna makaroner och ost denna vackra färg och krämig konsistens? Inte cheddar. Squash ger skålen textur, intensitet, och touch av söt.Den minsta klick mascarpone ost, bara tillräckligt för en matsked per person, lånar en smörig finish. Det är...

♨ CANNELLONI RICOTTA och spenat ♨

detta är en riktigt bra maträtt och plus är vegetarian. Är lätt att göra men det tar en hel del tålamod att göra. Det gå alltid bra om du använder bra ingrediens, särskilt ekologiska ägg och mjölk.Steg 1: ingredienser CANNELLONI nudlar:-200g mjöl;-2...

Capelli d'angelo (ängel hår pasta) med musslor, fänkål & chorizo

detta är en snabb och enkel pastarätt - redo i ca 15 minuter - capelli d'angelo (ängel hår pasta) tar bara ca 3 minuter för att laga. Jag älskar musslor, men du kan enkelt ersätta dessa för räkor, musslor eller ens tonfiskkonserver. Rökighet av chori...

Gör din egen hemlagade tomat sås med färska tomater och naturliga ingredienser

i detta Instructable kommer jag visa dig ett enkelt sätt att göra pastasås med färska tomater och alla naturliga ingredienser. Jag började med 10 medelstora tomater fortfarande på rankan. Du kan justera ingredienser för att passa dig också.Steg 1: Fö...

Pasta med lök

Jag älskar detta recept. Matlagning löken på låg värme under lång tid ger dem en härlig söt smak, snarare än den vanliga stark smaken.Det är inte den snabbaste, men använder ingredienser som jag oftast har på handen så det finns ingen anledning att g...

Bucatini med fänkål och rucola

En enkel pastarätt kan du göra i ungefär tjugo minuter det är lätt och läcker.1 paket Bucatini Pasta1 msk fänkålsfrön, mark1 msk färsk hackad oregano10 vitlöksklyftor, hackad1 påse, färsk rucola (7-8 oz)s/p6 msk olivoljaParmesanostSteg 1: Steg ett: k...