Snabb & välsmakande Couscous måltider med bara varmvatten

Dessa 2 quick & smakrik couscous recept med endast varmt vatten är bra för att äta billigt och friska under resan och bygger enorma livräddare för studentrum och militära lever.

Du behöver inte någon köksutrustning men bara tillgång till varmt vatten med en vattenkokare och kaffebryggare för att göra två versioner av varm och smakrik couscous måltider: vegetarisk och pescatarian. Du kan också variera detta recept genom att lägga till kikärter/tofu för en vegan-alternativ eller lägga till kallskuret kött alternativ.

Kalori & makro Information för båda måltider:

Vegetarisk Version: 250 kalorier, 41C, 3.4 fiber, 4 F, 11 P

Pescatarian Version: 263 kalorier, 40 C, 3.4 fiber, 1 F, 21.8 P

Recept:

Ingredienser:

100 g torra couscous

Förväg kokt vatten med hjälp av en vattenkokare eller kaffe maskin

Spenat (ca 80 g totalt)

Konserverad tonfisk avrunnen (56 g/2 oz avrunnen)

2 msk riven parmesanost

Salt och peppar

Instruktioner:

1. Häll ca 100 g torra couscousen i en stor skål och Lägg i lagom varmt vatten att knappt täcka. Rör om och koka i 2 min.

2. Lägg i ett par nävar spenat och toppa med varmt vatten. Rör tills spenaten är blandas med couscous.

3. hålla lägga till i spenat och varmvatten tills all spenat är blandas med couscous.

4. dränera överflödig vätska i en skål eller i en diskho och lägga till mer varmt vatten för att ytterligare koka couscous och spenat. Rinna ut igen, tillsätt mer vatten och sedan rinna ut igen. Upprepa 2 till 3 gånger tills spenaten och couscous är genomkokt. Tar ca 5 min.

5. dela detta i 2 delar och Lägg till val som protein och smaksättning:

Vegetarisk: 2 msk parmesanost + salt/peppar

Pescatarian: 1 burk avrunnen tonfisk + salt/peppar

6. blanda mycket väl sedan redo att tjäna.

För mer protein:

Använda mer fettsnål ost som gratis fettsnål mozzarellaost eller cheddarost.

Använda mer konserverad tonfisk eller Lägg till ytterligare deli kött som Turkiet, kyckling eller nötkött.

Njut!