3 lätt krispigt Party Snacks (4 / 5 steg)
Steg 4: Twisted söta mellanmål
Du behöver inte blanda allt med degen för denna.
Gör en slät boll och rulla den till en roti bröd.
Skär roti i små bitar som visas i bilden av detta steg. Ta någon av bitarna och vrida den, tryck på ändarna för att säkra twist. På samma sätt genom att vrida de andra bitarna.
I en stekpanna värme är olja i hög värme och en gång oljan uppvärmd brig värmen till medium. Stek de tvinnade bitarna jämnt på alla sidor och tills de är ljusbruna. Hålla dem på en torr plats medan du förbereder sockersirap.
Lägg till 1 msk socker och 2 msk vatten i en kastrull. Rör om tills sockret är upplöst och låt blandningen koka.
Tillsätt den stekta twisted snacks till tjocka sockersirap och rör dem tills de är täckta med sockerlag jämt på alla sidor. Ta dem ur sockersirap och servera.