5 minut DNA-extraktion i Shot glas (5 / 7 steg)
Steg 5: Häll på ett lager av Rom
Nu försiktigt lägga ett lager av den overproof Rom att fylla upp i snapsglas. Det bästa sättet att göra detta är genom att luta snapsglas och överför rommen över en liten bit i taget med ett sugrör. Om du har en stadig hand, emellertid (eller Tänk bara du, gillar mig), kan du prova och Häll långsamt isande kall Rom från flaskan på toppen av saliv i shot glas. Viktigaste här är att förhindra alkohol från att blanda mycket förbi ytan av saliv.
Du bör se lite molnigt, snor-liknande vita saker plötsligt visas nära gränsen mellan saliv och alkohol som du lägger till alkoholen. Detta är DNA (och förmodligen en hel del andra cellulära skräp) utfällning ur lösning!
Vad är det som händer? DNA är inte lättlöslig i alkohol, så några av gratis DNA på ytan av saliv lösningen omedelbart påskyndar när vi börjar lägga till alkoholen. Andra, djupare DNAs är drog ur lösningen genom utfällning av utsedda nationella myndigheter i alkoholen, och plötsligt vi sluta med denna synliga flytande massa av DNA. Du kan se fällningen i den andra bilden.