Blender ändring Rengör frön (1 / 1 steg)
Steg 1: Stegen i behandlingen
Cacao baljorna är ganska tufft. Jag använde en hammare och iron block städ för att bryta dem öppna. Inuti finns är en samling av massa omfattas frön.
Jag lägger fröna i mixern visp-övre om tre eller fyra gånger. Köttiga tvättvattnet var läckra senare.
Rensade frön har fortfarande pappersaktig hud lager som ligger mellan massa och chokladig innerdelen av utsäde. När fröna torkas, lossnar huden ibland ganska lätt för hand. Huden bry inte mig mycket så jag bara äta det, alltför. Jag experimenterade med sun torkning, men hittade min elektriska mat torktumlare att fungera bättre. När torr, bevara frön väl.
Grannarna säga att för att göra kakao, en mosar frön upp med en mortel och stöt och sedan kokar pastan med mjölk. Jag är lat och snack bara på frön som de är.
Denna lilla uppfinning bör vara användbart för någon som vill spara frön när juice med mixern.