Choklad Bacon med Bacon Chocolate Chip muffins (2 / 5 steg)
Steg 2: Bacon choklad Chips
Stek ditt Bacon på medelhög värme tills riktigt krispiga. Hela bacon skiva ska inte vara 100% krispig såvida det bränns, så det är bara se till att de är riktigt bra gjort.
Ta bort från värmen och Lägg på hushållspapper och pat torr. Ta bort så mycket av fettet som du kan. Låt den svalna och sedan sönder bacon tills du har Bacon bitar. Som nämnts ovan, kommer hela bacon skiva inte skarpa, så vad du gör medan bryta Bacon isär är ta bort feta delar och äta dem:
Sätt koppen av choklad Chips/rån i en skål och Lägg i mikron i ca 20-40 sekunder tills det är smält. Lägg Bacon bitar till den smälta chokladen och blanda tills kombineras.
Få vissa bakplåtspapper eller folie och sprida choklad Bacon blandningen över hela vax papper. Arealuttag för nu, och placera i kylskåp.
En gång kylda och chokladen är nästan hårt som en rock, du vill bryta isär alla bacon bitar för att göra Bacon choklad Chips. Dela i två, en för att lägga till blandningen och den andra att lägga till toppen av din färdiga muffins.
Det är frestande jag vet, så gör lite extra om du vill äta dem.