Choklad omfattas strawberry rosor (2 / 3 steg)
Steg 2: att göra cirklar
Knåda din choklad för att mjuka upp. Separat i åtta lika bitar kommer du förmodligen behöver bara sju men det är skönt att ha en backup ifall du gör fel eller kan inte motstå att äta en som jag inte kunde.
Använd din mat färg för att färga dina rosor. Jag valde att göra ett rainbow pastell färgschema. Sex olika färger för kronblad, gröna blad och en vänster vit. Jag använde en droppe karamellfärg för varje bit men kan du eller tre för en mer intensiv färgeffekt. När du inte använder din choklad täcka det ordentligt med plast wrap och förvara den i kylskåpet om din arbetsyta är varm.
Kavla ut din choklad på ett mycket tunt lager inte mer sedan 1/8 tum tjock. Använd en liten runda cutter (1,5 inches) för att skära cirklar från plasten. Om du inte har en fräs kan du göra en från en liten vattenflaska som jag gjorde.
Du kommer att behöva skära ut nio cirklar för kronblad och spara vad du har överblivna att täcka jordgubbar. Upprepa detta steg för varje färg du har räkna för grönt. Med din gröna rulla ut och skär blad former ut från den och Ställ dem åt sidan för senare en eller två för varje blomma.