Cotton mjuk japanska Cheesecake
Japanska bomull Cheesecake (日式轻乳酪蛋糕) är en delikat och fuktig kaka. Det är fantastiskt. Sammetslena, krämig, liksom den fluffiga konsistensen gör denna typ av ostkaka stå ut från mängden.
Ostkaka är ljusa, luftiga och fluffiga eftersom den har maräng i den. När du kammar hem och lägga den i din mun, smälter den typ av! Den japanska bomull Cheesecake är därför skiljer sig mycket från den rika "västerländska" cheesecake. Det är faktiskt en sockerkaka-slash-cheesecake hybrid; Cladded av en tung amerikansk typ av cheesecake och den asiatiska stilen av svamp kakor!
Ingredienserna är enkla: mjöl (kaka + majs), färsk mjölk, smör, färskost, ägg, socker och grädde av tandsten. Låg temperatur och vattenbad metod använder under gräddningen för att förhindra ytan av kakan från sprickbildning. Detta recept är perfekt för dem som föredrar en lättare typ av tårta. Det är lätt, men ändå krämig, bomull och fluffigt.
Jag kommer att säga att när du smaka det, inte kanske du vill gå tillbaka till vanlig ostkaka igen. Lol. Grattis på bakning! ^^