De bästa turkiska drycker

Vi har listat 5 goda drinkar som varje besökare eller ens turkiskt-drink entusiasten kommer att älska:

1. Ayran

Denna läckra flytande yoghurt är en stapelvara i mest turkiska rätter. Den är gjord av helt enkelt svänger ihop yoghurt, vatten och salt. ofta är detta bäst serveras kall. Denna dryck är ofta parat med kötträtter och serveras på café, restauranger och även i livsmedelsbutiker eller snabbköpet.

2. Boza

Detta är en annan turkisk dryck bästa serveras under vinternätter. Tillverkad av Jästa sädeskorn (bulgur), serveras bäst tillsammans med kanel och även rostade kikärter. Boza smaken är lite surt med knappast någon alkoholhalt. Drycken var ursprungligen serveras i Mesopotamien, 8000-9000 år sedan. Drycken är i dag fortfarande ges till janitsjarerna i armén.

3. raki

Ingen lista över de bästa turkiska dryckerna är komplett utan inklusive Raki. Detta är en otroligt stark dryck som är ofta utspätt i vatten. Detta är faktiskt hyllas som Turkiets inofficiella nationaldryck och liknar den grekiska Solbritt. Det är en anis gynnade anda som ofta tas "rakt upp" och sedan följt av vatten på sidan. Drycken rekommenderas dock inte för dem som är nybörjare.

4. salepsrot

Under vinternätter är salepsrot en speciell dryck som många turkar vända sig till. Innan kaffe var populära, var detta den dryck som de erbjöd. Den serveras med kanel strös över en skummande topp medan drycken är en blandning av olika kryddor; vilket i sin tur ger drycken en mycket unik smak. Detta kan serveras med paj eller kaka.

5. Salgam Suyu

Detta är en populär turkisk dryck som har sitt ursprung i Adana i södra Turkiet. Denna underbara juice är tillverkad av svart morot pickles som är saltat, kryddat, och smaksatt med jästa Rova. Detta serveras ofta i stora glas tillsammans med potatisklyftor morötter och paprika relish. Servera den med god kebab tillsammans med en annan populär turkisk dryck, Raki.

Om du vill gå vidare och få den godaste drinkar av Turkiet, prova dessa fem drinkar. Var och en är infunderas med en speciell touch av Turkiet som gör att du kan få en smak av landet.

Å andra sidan, om du inte har lyxen att tid för att resa till Turkiet? Varför inte besöka AnTalia restaurang och uppleva äkta turkiska rätter utan att lämna landet. Vi erbjuder välsmakande måltider och de bästa turkiska dryckerna runt.