Dechiffrera konsten att lägga Salt
Hur många gånger har du hört kocken säger innehållsdeklarationen för en exotiska recept med korrekt belopp, men antyder för att lägga salt smak.
Namak daale swad anusaar. (Transalation: tillsätt salt efter smak)
Är det inte roligt & spännande att vi inte har kunnat standardisera mängden salt som ska läggas till.
Ja.. Yes.some människor som mer salt mat och vissa mindre. Men det är sant med chili som väl na. Iallafall, vi ska kunna definiera ta sätt för dem som är nöjda med precis rätt mängd salt!
Jag diskuterade detta med några av mina vänner att förstå om de ens möta problemet under matlagningen. Jag var förvånad att ta reda på att nästan varje kämpade med den. Även om vissa använt en vanlig sked för att rädda sig själva, medan några bad sina mammor. Ja, moms på grund av deras stora erfarenhet. har "viktad" händer för att lägga till rätt mängd av allt, lämna ensam salt.
För nybörjare är det fortfarande en kämpande verksamhet. Jag har även sökt internet men kunde inte hittat något värt.
Så, detta instructable kommer att lära dig en metod som jag har varit framgångsrikt med att lägga till rätt mängd salt till rätter, oavsett hur mycket olika belopp du laga mat varje gång.