Den ultimata Stout chokladkakan (9 / 9 steg)
Steg 9: Kyla och frost...
till ditt hjärta innehåll.
Mitt råd är att placera det nedersta lagret av kakan på en platt-toppad tårta tallrik,
sedan glida remsor av smörpapper under den. Vicka papper fram och tillbaka
att skjuta den under tårtan. Dekorera sedan försiktigt bort remsor av
vaxat papper. Lovely, och en ren servering tallrik!
För min kaka, jag frostat ett lager, staplade en annan kaka och frostat igen.
Sedan värmt jag upp några av de återstående glasyr i pannan, och när det
var smält, hällde det i en mat säker KLÄMFLASKA. Jag strödde några
krossade valnötter, squiggled glasyr, några mer nötter, mer frosting och
så vidare.
Det skulle vara min uppfattning denna kaka är utmärkt serveras med frukt, bara
att bryta upp den intensiva choklad smaken. Det är inte alltför rika, inte heller en kaka som
gör dina kinder känna rolig, men det är verkligen en choklad munsbit.
Njut!