Dubbel Espresso tårta hacka
Nyligen, jag har försökt att trappa upp mitt "efterrätt spel", främst eftersom jag älskar att laga mat, men jag nästan aldrig göra desserter. Jag älskar också, bakverk och kaffe. Särskilt kakor. Dock så mycket som jag gillar att göra saker helt från scratch, jag kommer helt medger att vara lite lat och letar genvägar här och där... därav min dubbel Espresso tårta hacka ("dubbel" eftersom det finns espresso i kaka och glasyr).
För detta recept, jag använde en affären, boxed kaka mix som utgångspunkt och gjorde allt jag kunde för att få en mer hemlagad smak och textur till det. Jag skulle älska att ta åt sig äran för att vara en att ha uppfunnit alla idéer i mitt recept, men i ärlighetens namn, jag gjorde en hel del online forskning för väg till jazz upp en kaka mix. Jag såg så många idéer och jag plockade och valde enligt ingredienserna jag redan hade och visste att jag kunde få enkelt (och billigt) på min lokala affär.
Jag har gjort kakan några gånger nu och försökt flera olika metoder och tillägg, som jag kommer att förklara senare i lämpliga åtgärder genom att ge dig alternativ för att ändra min grundläggande förfarande - Känn dig fri att experimentera... mat bör vara lika roligt att göra som det är att äta!