Eggy i korgen (5 / 6 steg)
Steg 5: Precision Flip
Skjut alla överlappande ägg vita på toppen av ditt bröd. Detta gör sak nättare, och håller alla ägg vita från vända bort i ditt anbud sårbara öga när du vänder din toast.
Sedan toppen av dina ägg inte är satt ännu; Det är där din gaffel kommer händig. Använd din gaffel för att hålla din toast stadigt medan du glida din spatel helt under toast. Använd inte din gaffel för att driva brödet på spateln, du kan bryta den kokta sidan av ägget. Om din toast verkligen sticker, använda vissa matlagning spray eller vegetabilisk olja på spateln
Lyfta inte toast för hög, eller du kan förlora ägget när du vänder. Flip det snabb och tveka inte och du inte förlorar dina ägg. Den kokta sidan ska vara en härlig gyllenbrun.
Låt den andra sidan laga baserat på hur du gillar dina ägg. Räkna till tio långsamt för över lätt, och räkna till tjugo för medellång och räkna till trettio för över hårt. Experimentera för att hitta vad du gillar bäst; men Eggy i korgen verkar göras traditionellt rinnande, och det är hur jag gillar dem.