Enkel låg Salt hela familjen (1 / 1 steg)

Steg 1: recept:

(Kan göras med eller utan mixer)

Ingredienser:
500g hela vetemjöl
300ml vatten (luke varm)
7g påse torkade snabbt aktiv jäst
1 msk honung
2 msk olivolja nypa salt - (valfritt att smaken kan lägga till fler)

För att göra min limpa (genom mixer eller för hand) tippade jag för det första min mjöl, jäst och salt i en stor skål att se till att allt var blandade med varandra inför den våta ingredienser. Jag mätte sedan 300ml luke varma vatten i en Pyrex kanna omrörning i min honung och olivolja. Som jag använt en mixer låta jag detta göra det arbetet håller annars just blanda tills du har bildat en mjuk deg. I detta skede om degen känns klibbig plats mjöl några på händerna att förbereda knåda processen. Kontrollera att du har mjölat din arbetsyta för att knåda degen, (bra 5-8 minuter) att lägga till lite mjöl för att förhindra degen kommer klibbig. Ju mer du behöver, desto bättre jästen aktiverar, desto bättre bröd! Det är det! Låt den bevisar börja: ta din bröd-tin, forma degen till en oval form och låt den stiga i en timme. Se till att du täcker degen för att förhindra att det högst uttorkning. Värm ugnen till 180 grader 5 minuter innan du är redo att baka! Bara låt den grädda 40-45 minuter och du har en perfekt hälsosam limpa för familjen. Vila på en kylande rack och smör det! Min son älskar detta, låg salt, hälsosam och välsmakande! Njuta av:-) Mama Bee