EZ Stovetop Dehydrator (5 / 5 steg)
Steg 5: Använda dehydrator
Jag har en elektrisk spis och denna dehydrator gjordes för elektriskt spis, men jag har inte provat det på en gasspis. Det kan fungera, men det kan vara svårt att få gasen tillräckligt låg, och sedan en biprodukt av brinnande naturgas är vattenånga, det kan ta längre tid för saker att torka eller det kanske inte ens fungerar. Låt mig veta om du är äventyrlig nog prova det!
Jag ladda dehydrator rack med ryckig eller frukter som jag vill torka och placera grytan på minsta brännaren på spisen. Jag brukar använda den lägsta inställningen på brännaren, men har använt en något högre inställning för att få vissa objekt tillräckligt torrt.
När du är klar med din uttorkning, helt enkelt lägga rack församlingen i diskmaskinen och sätta lager potten i också, om du har utrymme. Allt kommer ut ren och klar att användas igen. Sätta allt ihop den och förvara den på en hylla tills du behöver det igen!
Jag är allt om billigt och enkelt, så bilden är av ett parti av kyckling jerky! Ja kyckling ryckig. Jag var lite tveksam första gången jag provade det, men det kostade 1/4 priset på nötkött och är FABULOUS! De flesta första gången provsmakare vet aldrig det inte nötkött! Det finns en hel del jerky recept på Instructables, men om det finns tillräckligt intresse, kommer jag gärna lägga till mig!
Ha kul och bra äter!