Gjutjärn persika hallon paj
Växa upp, min pappa alltid gjorde fantastiska körsbär och äpple skomakare över en lägereld i gjutjärn holländska ugn. Vi skulle kasta en av dessa tillsammans på far/dotter läger varje år och det var alltid en stor hit.
Jag bestämde mig att prova en variant på detta och göra en paj i en vanlig gjutjärn stekpanna sedan skomakare var alltid så läcker. Denna inomhus version skulle vara fantastiskt över en lägereld!
Som alltid, rekommenderar jag att använda de råvaror som är i säsong nära dig så få kreativa med fyllningen! Frysta hallon göra ett framträdande här eftersom jag hade lite extra på hand. Jag har sett minst en annan Instructable visar hur man gör en gjutjärn paj och förhoppningsvis min ta det på tillför något för andra Instructables beslutsfattare - en ta på detta med frukt fylla :-)