Gluten fri Nanaimo Cheesecake (1 / 5 steg)
Steg 1: ingredienser
-2 gluten fri oreos
-2 gluten fri gingersnaps
-2 msk kokos
-2 msk smält smör eller margarin
-2 msk kokos
Regelbundna skorpa
-1/4 kopp av graham kracker smulor (eller krossade gluten fri ginger snaps)
-1 kopp Oreo smulor
-1/4 plus 1 msk smält smör eller margarin
-2/3 kopp kokos
Hackad mandel kan läggas till antingen skorpa (en annan ingrediens jag utelämnats på grund av allergier)
Cheesecake fyllning
Jag var inte säker på hur vaniljsås pulver skulle reagera i denna cheesecake fyllning eftersom det är bakat. Om du valt att använda en icke baka fyllning kan du lägga till den. Vaniljsås pulver är mestadels bara majsstärkelse och vanilj flavoring dock. Jag adderat rättvis extra vanilj arom än jag vanligtvis skulle för en cheesecake och en valfri några droppar gul karamellfärg.
-2 kvarter mjuknat färskost
-1/2 dl vitt socker
-2 ägg
-2 1/2 tsk vaniljextrakt
-5 droppar gul karamellfärg (valfritt)
Choklad Ganache
-1 kopp semi söt choklad chips
-1/4 kopp grädde
-nypa salt