HomeRun Wonton soppa (2 / 3 steg)
Steg 2: Inslagning Wonton: Game On!
1. dra ut en kvadrat wonton wrap och placera den med ett av hörnen mot dig som baseball diamanten. Pitch en tsk kryddat marken nötkött till området mellan Homeplaten och pitcher's högen. Jag ögongloben bara det och det är app boll storlek en runda fjärdedel.
2. jag doppa fingret i ägg blandningen och köra det snabbt från första, andra och tredje bas.
3. ta hem tarvlig och vik det över för att matcha det med andra basen så att wrap blir en triangel. Platta ner wrap runt kött bollen att tight passform och slakta ut eventuella luftbubblor.
4. doppa fingret i ägg tvätten igen och lätt köra det på höger sida av nedre triangeln till första bas. Kiss första bas och tredje bas ihop tätt. Se till att det inte finns någon lucka mellan de 2 baserna och längs den linjen till köttbulle. Wonton bör ha en spets på toppen, en rund mitt och en triangulär svans.
5. Upprepa denna process med alla sveper fram till ca 15 wraps vänster. Totalt antal wontons bör vara ca 40.